【概述】秋季天高气爽，人体内的消耗开始减少。秋季以燥为特点，人们在秋季后会感到咽干鼻燥，皮肤干涩、口渴欲饮。人体在夏日大量消耗的营养需要在秋季后得到补充。总之，秋天因其自身的特点，不得不让我们特别注意与之相适应的一些养生保健问题。
秋天风燥大，面部、颈部、手臂等处的皮肤受害大。在秋燥的影响下，皮肤表皮细胞开始萎缩，水分逐渐减少，皮肤变得越来越干燥，容易龟裂。
俗话说，立秋后要防“秋老虎”。据悉，暑热的天气容易影响人们的饮食和睡眠，专家建议经常喝一些浓茶，晚间多用醋泡脚能解暑热，但是高血压或心脏病的老人要慎用。
专家介绍，用醋泡脚还能助眠，有助散热。用醋浸泡足，能促进机体的血液循环，解除疲劳，帮助入睡，有效治疗失眠。但使用醋泡脚，必须要用优质醋，禁用化学醋。专家建议，每晚睡前将60度左右的热水2500毫升倒入盆中，加食醋150毫升浸泡双脚。水的温度一般是将脚泡在温度较热的水中以脚能承受的热度为准，水应淹没踝关节，每次浸泡10分钟即可。
现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用：
1、消除疲劳；
2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定；
3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收；
4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成；
5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等；
6、增强肝脏机能,促进新陈代谢；
7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生；
8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量；
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖；
10、食醋中还含有抗癌物质。
